| 家里买了些青椒，配肉丝炒了一盘可口的下饭菜 |
【食材与调料】
| 【主料】青椒200g，猪肉丝80g，姜片4片 |
| 【辅料】盐2g，生抽5g，淀粉1g，老抽2g |
【制作步骤】
 | 1.猪肉切丝用盐和淀粉拌匀，腌制10分钟 |
 | 2.热锅热油爆香姜片 |
 | 3.放入肉丝翻炒后加入少许李锦记老抽炒熟 |
 | 4.放入青椒丝翻炒 |
 | 5.调入盐，翻炒至青椒丝软身出锅 |
 | 6.成品 |
【青椒炒肉丝做法小贴士】
| 肉丝先腌制再炒，口感软嫩 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【青椒炒肉丝做法小贴士】
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