| 花鱼儿家喜欢吃大虾，有些日子没有吃了，今日看见活蹦乱跳的大虾非常新鲜就买了一些，配上青椒和基本的调料炒来吃吃，味道很鲜美哦。。。 |
【食材与调料】
【主料】青椒115g，大虾280g |
| 【辅料】油适量，盐适量，姜片适量，料酒适量，生抽适量，蚝油适量，白糖适量 |
【制作步骤】
 | 1.材料：青椒、大虾（已清洗）、姜片 |
 | 2.将青椒切开去蒂去籽清洗一下。 |
 | 3.放在案板上切成块，待用。 |
 | 4.烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。 |
 | 5.接着，下入已清洗好的大虾，加适量的料酒。 |
 | 6.翻炒翻炒。 |
 | 7.然后，合入切好的青椒翻炒翻炒。 |
 | 8.最后，加适量的生抽。 |
 | 9.加适量的蚝油。 |
 | 10.加适量的白糖。 |
 | 11.加适量的盐。 |
 | 12.调味炒匀，即成。 |
 | 13.出锅，装盘。 |
【青椒炒大虾做法小贴士】
| 小贴士家常菜，简单易做。 |
