| 清炒油菜是夏天必备的小菜，在我们农村这个时候刚刚好油菜刚刚出炉，很嫩个，但是很容易被虫子吃光光。 |
【食材与调料】
| 【主料】油菜250g |
| 【辅料】油适量，盐适量，姜丝适量 |
【制作步骤】
 | 1.把油菜摘好，清洗好。 |
 | 2.姜丝也切好。 |
 | 3.把姜丝先拿去炒一下。 |
 | 4.在把油菜倒进锅里炒就好了。 |
 | 5.加点盐，翻几下就出锅。 |
【清炒油菜做法小贴士】
| 注意火候要大，青菜炒出来才不会很黄。还有不要煮太久，会把营养煮流失的。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【清炒油菜做法小贴士】
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