| 很久没吃芹菜馅的馄饨了，趁一个有空的下午包了些，冰箱冷冻，随吃随煮。 |
【食材与调料】
| 【主料】 芹菜 500克 夹心肉 500克 大馄饨皮 适量 【辅料】 油适量盐适量胡椒粉少许葱适量姜适量鲜辣粉适量 |
【制作步骤】
| 1 准备的原料。 |  |
| 2 夹心肉剁成肉米，加入姜沫，葱花，鲜辣粉，胡椒粉，盐。 |  |
| 3 芹菜用料理机绞碎。 |  |
| 4 挤干水份，加入肉米里，再加适量的油。 |  |
| 5 一个方向搅拌上劲。 |  |
| 6 再加入两只鸡蛋搅拌上劲。 |  |
| 7 取一张馄饨皮，加适量的馅料包好 |  |
| 8 开水加盐煮熟馄饨。 |  |
| 9 加点紫菜，葱花，汤就可以。 |  |
【芹菜鲜肉大馄饨做法小贴士】
