清炒西兰花

西兰花具有防癌抗癌成分,它的维生素C含量非常丰富,西兰花的平均营养价值及防病作用远远超出其他蔬菜,所以请多吃西兰花。

【食材与调料】
【主料】西兰花500g
【辅料】油适量,盐适量,葱适量

【制作步骤】
清炒西兰花 1.西兰花一个。
清炒西兰花 2.西兰花洗净、切好、焯水。
清炒西兰花 3.油烧开,葱姜爆锅,放西兰花翻炒。
清炒西兰花 4.放盐味精,翻炒均匀。
清炒西兰花 5.清口的清炒西兰花装盘。
美味做好啦,开吃。

【清炒西兰花做法小贴士】
西兰花焯水实际那不宜过长,焯水后立即放到凉水里。

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木子 木子
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