清炒西葫芦丝

西葫芦富含维生素,是一种常见的蔬菜,吃了能增强免疫力,所以应当提倡多吃。

【食材与调料】

【主料】西葫芦500g
【辅料】油4g,盐2g,味精1g

【制作步骤】
清炒西葫芦丝 1.西葫芦洗干净。
清炒西葫芦丝 2.切成丝,放到锅里炒。
清炒西葫芦丝 3.不断炒,炒至五成熟。
清炒西葫芦丝 4.加点盐。
清炒西葫芦丝 5.加点味精。
清炒西葫芦丝 6.继续炒,把它炒熟。
清炒西葫芦丝 7.炒熟以后就可以出锅了。
清炒西葫芦丝 8.一碗清炒西葫芦就做好了。

【清炒西葫芦丝做法小贴士】
小贴士炒的时候可以放点水,这样就不会太干。

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