清炒心肝菜苦菜

嫂子昨天特意上山采的野菜,现在的野菜很嫩很好吃,这菜清凉解毒去心火

【食材与调料】

【主料】心肝菜200g
【辅料】蒜1个,盐巴1g,鸡精1g,料酒1匙,油1勺

【制作步骤】
清炒心肝菜苦菜 1.刚从老妈家拿回来野菜
清炒心肝菜苦菜 2.清水洗净
清炒心肝菜苦菜 3.热油里放蒜末
清炒心肝菜苦菜 4.加入苦菜料酒
清炒心肝菜苦菜 5.加入盐巴翻炒
清炒心肝菜苦菜 6.加入鸡精入味
清炒心肝菜苦菜 7.清热去火,苦中作乐

【清炒心肝菜苦菜做法小贴士】
小贴士心肝菜苦味比苦瓜更胜一筹,可以焯过一遍水,苦味淡些

本文来自热心网友【小猴】,本站管理员收集整理发布,如若转载,请注明出处!!

0
小猴 小猴
加入收藏 (0)
上一篇 05-29
下一篇 05-29

相关推荐

  • 农家小菜

    这些菜都是自己去田里摘的,而且都很新鲜.过年的整天都是大鱼大肉的吃,身体也吃不消啊.偶尔还是要来点清淡爽口的小菜.

    2025-01-03 14:00:02
    199
  • 南瓜鸡蛋饼

    利好的南瓜吃法很多,入菜、入馅、煮粥都很不错,将南瓜擦碎煎鸡蛋饼也是好吃又健康。老少皆宜的一款营养美味。

    2025-01-02 11:15:01
    186
  • 黄花菜

    在我的家乡,夏天的时候山上经常可以采到黄花菜,我们采回来,用水焯一下,做面条卤,真是新鲜死了!现在我再也看不到盛开的黄花了,买一些干的炒肉吧,黄花菜据说是很益智的,当年我高考的时候,学校食堂就做的这道菜,时间过去13年还是清楚的记着 ,我的记忆真不赖啊!

    2025-01-02 08:15:01
    151
  • 美白瘦身最佳搭挡

    工具:酵素机,刀、沾板、电子称、水果盆、一次性手套、滤网、搅拌勺、量杯、酵素保鲜瓶。美白瘦身最佳搭挡

    2025-01-01 21:15:01
    115

联系站长

在线咨询: QQ交谈

邮件:395188@qq.com

休息时间:周一至周五.节假日工作!!

关注微信