【食材与调料】
【主料】高劲面粉150g,牛奶100g,家粉50g,蛋清20g |
【辅料】番茄酱适量,黄油15g,芝士适量 |
【制作步骤】
1.高筋面粉150g牛奶100ml加家粉50g | |
2.把牛奶蛋清糖面粉放入面包机 | |
3.酵母3g盐2克 | |
4.面团成团后放入黄油 | |
5.面团排气后分成五个面团 | |
6.擀成饼型卷入馅料 | |
7.卷成型后放入烤箱发酵 | |
8.发酵好摸上蛋液 | |
9.撒上芝士 | |
10.挤上番茄酱和沙拉撒上葱花 | |
11.烤箱预热180度,18分钟 |
【芝士面包做法小贴士】
【主料】高劲面粉150g,牛奶100g,家粉50g,蛋清20g |
【辅料】番茄酱适量,黄油15g,芝士适量 |
1.高筋面粉150g牛奶100ml加家粉50g | |
2.把牛奶蛋清糖面粉放入面包机 | |
3.酵母3g盐2克 | |
4.面团成团后放入黄油 | |
5.面团排气后分成五个面团 | |
6.擀成饼型卷入馅料 | |
7.卷成型后放入烤箱发酵 | |
8.发酵好摸上蛋液 | |
9.撒上芝士 | |
10.挤上番茄酱和沙拉撒上葱花 | |
11.烤箱预热180度,18分钟 |