花鱼儿家的家常菜~~~~~~青菜五花肉土豆汤 |
【食材与调料】
【主料】五花肉370g,土豆480g,青菜240g |
【辅料】油适量,盐适量,料酒适量,鸡精适量 |
【制作步骤】
1.食材:五花肉(已切开焯水)、土豆(已洗净去皮)、青菜(已洗净) | |
2.将土豆放在案板上切开,待用。 | |
3.将已洗净的青菜放在案板上切开,待用。 | |
4.随后,将五花肉和切好的土豆下入高压锅中。 | |
5.接着,加适量的料酒。 | |
6.加入一些清水。 | |
7.盖上盖用中小火烧煮6——7分钟后关火。 | |
8.焖至没气后开盖。 | |
9.然后,合入切好的青菜煮开,煮至青菜断生。 | |
10.最后,加适量的盐。 | |
11.加适量的鸡精。 | |
12.调味翻匀,即成。 |
【青菜五花肉土豆汤做法小贴士】
小贴士家常菜,随意做。 |