芹菜蒜薹炒鸡蛋

芹菜蒜薹都切成末,炒鸡蛋,也入味,也比较好消化。芹菜对于高血压有一定的食疗作用,因为平时芹菜有丝炒肉不怎么好吃,就不如切成末炒鸡蛋来的好吃。蒜薹炒鸡蛋,个人觉得切成末别有一番味道,比切成棒的味道要好的多。

【食材与调料】
【主料】芹菜200g,蒜薹100g,鸡蛋150g
【辅料】油适量,盐适量

【制作步骤】
芹菜蒜薹炒鸡蛋 1.芹菜蒜薹切成末
芹菜蒜薹炒鸡蛋 2.鸡蛋
芹菜蒜薹炒鸡蛋 3.把鸡蛋打碗里
芹菜蒜薹炒鸡蛋 4.把鸡蛋打匀
芹菜蒜薹炒鸡蛋 5.热锅后放油
芹菜蒜薹炒鸡蛋 6.倒入芹菜蒜薹末
芹菜蒜薹炒鸡蛋 7.倒入鸡蛋
芹菜蒜薹炒鸡蛋 8.翻炒
芹菜蒜薹炒鸡蛋 9.待炒熟后放盐
芹菜蒜薹炒鸡蛋 10.炒熟后装盘

【芹菜蒜薹炒鸡蛋做法小贴士】
芹菜蒜薹切成末,炒菜的时候比较入味,孩子老人吃蛮好。
鸡蛋根据个人口味放。

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