清炒四色菜

简单,清淡的一道菜,偶家宝宝非常喜欢吃。

【食材与调料】
【主料】绿豆芽350g,韭菜200g,红萝卜150g,水发木耳250g
【辅料】盐适量 ,生抽适量 ,鸡精适量

【制作步骤】
清炒四色菜 1.韭菜洗净切段,红萝卜切丝,木耳切丝备用。
清炒四色菜 2.绿豆芽洗净备用。
清炒四色菜 3.热油锅,下红萝卜丝和木耳丝翻炒下。
清炒四色菜 4.然后放韭菜和绿豆芽一起翻炒,炒至变软加盐,生抽炒均。
清炒四色菜 5.加鸡精即可装盘。

【清炒四色菜做法小贴士】
用大火翻炒。

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