| 莲藕微甜而脆，可生食也可做菜，而且药用价值相当高，它的根根叶叶，花须果实，无不为宝，都可滋补入药 |
【食材与调料】
【主料】莲藕200g |
| 【辅料】油适量，盐适量，葱适量，生抽适量，白醋适量，姜适量，蒜适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备食材 |
 | 2.油先爆香葱姜蒜 |
 | 3.放入藕片爆炒 |
 | 4.适量生抽调味 |
 | 5.适量白醋，这个非常重要，藕片会非常清脆 |
 | 6.适量盐翻炒均匀即可关火 |
 | 7.清脆爽口 |
【清炒藕片#新鲜从这里做法小贴士】
| 小贴士炒 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【清炒藕片#新鲜从这里做法小贴士】
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