女儿最喜欢吃南瓜了,今天去超市买了一个,回来就要我做给她吃,真是个小馋猫,大多数人都很喜欢的啦,很容易做哦~!喜欢吃的朋友们不要错过哦,快来瞧瞧吧! |
【食材与调料】
【主料】南瓜300g |
【辅料】油适量,盐适量,香菜适量,干辣椒3个,麻辣鲜适量,水适量 |
【制作步骤】
1.南瓜去皮洗净切成块,香菜切段,干辣椒备用 | |
2.炒锅放油烧热,加入干辣椒爆香 | |
3.倒入南瓜翻炒 | |
4.翻炒两分钟后加盐 | |
5.加麻辣鲜继续翻炒 | |
6.少加一点水,防止粘锅 | |
7.盖盖中火焖煮五分钟就好了 | |
8.出锅装盘 |
【清炒南瓜做法小贴士】
小贴士炒南瓜的时候一定要加点水,不然南瓜容易粘锅,炒出来的南瓜不好吃 |