芹菜焖饼

心情故事今天中午,老公有饭局不回来了,我和儿子两个人,家里还有点饼丝,儿子也说愿意吃焖饼了,本来这个用豆芽做最好,可是家里临时没有豆芽,只好用芹菜代替了,也是很好吃的哦。

【食材与调料】
【主料】饼丝300g,鸡蛋2个,芹菜200g
【辅料】油适量,盐适量,葱姜适量

【制作步骤】
芹菜焖饼 1.芹菜洗净切好
芹菜焖饼 2.葱花
芹菜焖饼 3.饼 丝
芹菜焖饼 4.油热后放葱花
芹菜焖饼 5.放芹菜炒
芹菜焖饼 6.少放一点酱油
芹菜焖饼 7.放适量水
芹菜焖饼 8.上面放上饼丝
芹菜焖饼 9.盖上盖子等一分钟左右等到饼软了就好了
芹菜焖饼 10.调均芹菜和饼丝
芹菜焖饼 11.先放一边
芹菜焖饼 12.煎个鸡蛋
芹菜焖饼 13.放做好的焖饼上,好吃哦

【芹菜焖饼做法小贴士】
一定要放一点水,不然锅里会糊的

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