清炒苦瓜

小时候最不喜欢吃的一道菜,大了却逐渐成了最爱。

【食材与调料】

【主料】苦瓜1根
【辅料】葱姜适量

【制作步骤】
清炒苦瓜 1.苦瓜一根
清炒苦瓜 2.洗净对切
清炒苦瓜 3.去瓤
清炒苦瓜 4.切片
清炒苦瓜 5.葱姜备好
清炒苦瓜 6.葱姜爆香
清炒苦瓜 7.放入苦瓜翻炒
清炒苦瓜 8.加生抽,盐调味出锅

【清炒苦瓜做法小贴士】
小贴士受不了苦味的可以炒前先用开水灼一下

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周勤 周勤
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