【食材与调料】
【主料】芥菜0适量 |
| 【辅料】油0适量，盐0适量，鱼露0适量，味精0适量 |
【制作步骤】
 | 1.芥菜洗净，摘段 |
 | 2.锅入油 |
 | 3.放入芥菜 |
 | 4.放适量水，焖软（潮汕人一股都是先用猪骨包汤，在放芥菜至软绵） |
 | 5.成品 |
【清炒芥菜做法小贴士】
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