| 第一次见到红苋菜的时候觉得颜色有点奇怪，吃过之后就改变想法了，觉得特别好吃，现在经常有事没事就买上一把来炒着吃。 |
【食材与调料】
【主料】红苋菜380g |
| 【辅料】油适量，盐适量，鸡精适量，大蒜适量 |
【制作步骤】
 | 1.红苋菜洗净，摘小段。 |
 | 2.大蒜切成蒜瓣。 |
 | 3.锅热油，下入蒜瓣煸炒出香味。 |
 | 4.加入红苋菜，炒至变色。 |
 | 5.最后加入适量盐和鸡精调味。 |
【清炒红苋菜做法小贴士】
| 小贴士炒菜的时候如果用猪油，炒出来的味道更香。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【清炒红苋菜做法小贴士】
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最爱的那一抹胭脂红…
红苋菜是这样的菜，那一抹浓淡相宜胭脂红，更是为粗茶淡饭的生活平填上了颜色。记得郑板桥有一对联：白菜青盐苋子饭，瓦壶天水菊花茶。真是应了此情此景。有这样胭脂相伴，平凡的生活象上了色着了釉的，有一种烟火味的清苦与闲趣，看上去岁月静好。每年一季的苋菜，它不会停留太久的，喜欢这抹妖娆的亲们，干万不要错过了。My mouth is watering！我要流口水了！
