芹菜荷兰豆炒腊肉

这道菜是从家婆哪里学来的,配上自家晒的腊肉,香香的呢!

【食材与调料】

【主料】荷兰豆250g,芹菜100g,腊肉100g
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量

【制作步骤】
芹菜荷兰豆炒腊肉 1.荷兰豆择去老根,洗净备用,芹菜洗净切段
芹菜荷兰豆炒腊肉 2.腊肉切片
芹菜荷兰豆炒腊肉 3.热锅,倒入少许油,倒入腊肉翻炒
芹菜荷兰豆炒腊肉 4.倒入荷兰豆,炒至断生
芹菜荷兰豆炒腊肉 5.加入芹菜,炒几下
芹菜荷兰豆炒腊肉 6.加适量盐和酱油,翻炒均匀
芹菜荷兰豆炒腊肉 7.出锅,装盘

【芹菜荷兰豆炒腊肉做法小贴士】
小贴士快手菜,大火炒。

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