这道菜比较清淡,下饭好菜哦 |
【食材与调料】
【主料】花菜400g |
【辅料】油适量,盐适量,蒜茸适量,味精适量 |
【制作步骤】
1.花菜洗净~在水中焯烫 | |
2.热油锅,蒜茸爆香 | |
3.放入花菜翻炒 | |
4.放入调味 |
【清炒花菜做法小贴士】
这个菜呢,看个人口味,如果喜欢 吃比较脆的,可以先在开水中焯烫一下,再翻炒几下就可以了,如果比较喜欢吃烂的,就可以直接炒,然后加点水盖上锅盖煮,会比较烂,我妈妈就比较喜欢吃烂的,所以我就这么煮了 |
这道菜比较清淡,下饭好菜哦 |
【主料】花菜400g |
【辅料】油适量,盐适量,蒜茸适量,味精适量 |
1.花菜洗净~在水中焯烫 | |
2.热油锅,蒜茸爆香 | |
3.放入花菜翻炒 | |
4.放入调味 |
这个菜呢,看个人口味,如果喜欢 吃比较脆的,可以先在开水中焯烫一下,再翻炒几下就可以了,如果比较喜欢吃烂的,就可以直接炒,然后加点水盖上锅盖煮,会比较烂,我妈妈就比较喜欢吃烂的,所以我就这么煮了 |