清炒大蒜

家里种的蔬菜就是香,从家里带的大蒜,吃着就跟外面的不一样,什么调味品都没有放,但就是香。

【食材与调料】
【主料】大蒜200g
【辅料】油适量,盐适量

【制作步骤】
清炒大蒜 1.将大蒜摘好洗净备用
清炒大蒜 2.大蒜切段
清炒大蒜 3.热锅冷油,将大蒜倒入锅中,爆炒
清炒大蒜 4.炒至大蒜变软,变色即可

【清炒大蒜做法小贴士】
由于是今年的新大蒜,所以整个过程都是爆炒,味道真的不错。炒得太干的话可以稍微加点水

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