青菜蛋花汤

多吃蔬菜清汤,对身体有帮助

【食材与调料】
【主料】小青菜150g,鸡蛋1个
【辅料】油适量,盐适量,味精适量,香菜适量,胡椒粉适量

【制作步骤】
青菜蛋花汤 1.小青菜洗干净备用
青菜蛋花汤 2.鸡蛋一个打散在碗里
青菜蛋花汤 3.锅里放水烧开
青菜蛋花汤 4.将洗好的青菜放入,大火烧开
青菜蛋花汤 5.水开后将鸡蛋倒入锅里,搅拌下
青菜蛋花汤 6.放入盐、味精和香油,调好味
青菜蛋花汤 7.出锅装盘,撒上些香菜即可

【青菜蛋花汤做法小贴士】
我选的是小青菜,所以不能烧太长时间,

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