多吃蔬菜清汤,对身体有帮助 |
【食材与调料】
【主料】小青菜150g,鸡蛋1个 |
【辅料】油适量,盐适量,味精适量,香菜适量,胡椒粉适量 |
【制作步骤】
1.小青菜洗干净备用 | |
2.鸡蛋一个打散在碗里 | |
3.锅里放水烧开 | |
4.将洗好的青菜放入,大火烧开 | |
5.水开后将鸡蛋倒入锅里,搅拌下 | |
6.放入盐、味精和香油,调好味 | |
7.出锅装盘,撒上些香菜即可 |
【青菜蛋花汤做法小贴士】
我选的是小青菜,所以不能烧太长时间, |
多吃蔬菜清汤,对身体有帮助 |
【主料】小青菜150g,鸡蛋1个 |
【辅料】油适量,盐适量,味精适量,香菜适量,胡椒粉适量 |
1.小青菜洗干净备用 | |
2.鸡蛋一个打散在碗里 | |
3.锅里放水烧开 | |
4.将洗好的青菜放入,大火烧开 | |
5.水开后将鸡蛋倒入锅里,搅拌下 | |
6.放入盐、味精和香油,调好味 | |
7.出锅装盘,撒上些香菜即可 |
我选的是小青菜,所以不能烧太长时间, |