| 春天的菜品，菜芯是老青菜叶里长出来的，非常嫩，时令小吃，只有在春天才能吃到哦。 |
【食材与调料】
| 【主料】青菜芯250g |
| 【辅料】油适量，盐适量，姜适量 |
【制作步骤】
 | 1.新鲜的菜芯 |
 | 2.锅中放油，姜爆香，倒入菜芯爆炒2分钟。 |
 | 3.放入盐，鸡精提味装盘。 |
【清炒菜芯做法小贴士】
| 青菜芯很嫩很嫩，所以要爆炒，时间不可太长 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【清炒菜芯做法小贴士】
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