芹菜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素、维生素、矿物质等营养成分。 |
【食材与调料】
【主料】芹菜250克,猪肉100克 |
【辅料】食用油适量,盐适量,蒜3瓣,红椒1个 |
【制作步骤】
1.芹菜洗净,切段,切肉丝、红椒、蒜沫。 | |
2.锅入油,放入肉丝翻炒。 | |
3.炒熟肉丝加蒜沫炒香。 | |
4.倒入芹菜翻炒,加盐适量。 | |
5.加红椒,继续翻炒至熟。 | |
6.浓浓的芹菜香,蒜香。完成出锅。 | |
7.再来个特写。 |
【芹菜炒肉做法小贴士】
小贴士芹菜也可以先焯水,再下锅。这样可以节省炒菜时间。 |
芹菜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素、维生素、矿物质等营养成分。 |
【主料】芹菜250克,猪肉100克 |
【辅料】食用油适量,盐适量,蒜3瓣,红椒1个 |
1.芹菜洗净,切段,切肉丝、红椒、蒜沫。 | |
2.锅入油,放入肉丝翻炒。 | |
3.炒熟肉丝加蒜沫炒香。 | |
4.倒入芹菜翻炒,加盐适量。 | |
5.加红椒,继续翻炒至熟。 | |
6.浓浓的芹菜香,蒜香。完成出锅。 | |
7.再来个特写。 |
小贴士芹菜也可以先焯水,再下锅。这样可以节省炒菜时间。 |