这道菜是家常菜哦,大多数人都非常喜欢的啦,很容易做的哦~!喜欢吃的朋友们不要错过了哦,快点来瞧瞧吧!哈哈! |
【食材与调料】
【主料】水豆腐1块,青菜1把 |
【辅料】油适量,盐适量,鸡精适量,蒜瓣3片 |
【制作步骤】
1.嫩豆腐切块 | |
2.青菜洗好 | |
3.锅里放油适当多些,放豆腐煎,煎豆腐时放盐,豆腐容易入味 | |
4.煎好豆腐盛出,锅中放油大火炒青菜 | |
5.青菜炒会放豆腐一起炒,大火,放盐 鸡精 蒜瓣提香 | |
6.装盘盛出 |
【青菜炒嫩豆腐做法小贴士】
煎豆腐可以煎至两面金黄,我家有小宝宝,宝宝爱吃嫩豆腐,所以我稍微煎了下。大家可以根据个人喜好煎 |