| 亲戚每隔几天就送来新鲜的青菜，冬天的青菜特好吃，无论煮汤、炒制都特别鲜嫩，几乎每天都要吃上一顿。这阵子正好妈妈送来许多口蘑，口蘑不太好保存，赶紧变着法吃吧。口蘑营养丰富，多吃对身体有益，还能减肥呢。两者搭配，口感鲜嫩，很清爽。 |
【食材与调料】
| 【主料】青菜200g，口蘑100g |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备食材 |
 | 2.青菜洗净切段 |
 | 3.口蘑切片 |
 | 4.起油锅煸炒青菜，稍放点开水 |
 | 5.青菜有点发软时放入蘑菇 |
 | 6.放盐翻炒一会即可 |
【青菜炒口蘑做法小贴士】
| 蘑菇炒的时间不要太长 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【青菜炒口蘑做法小贴士】
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