芹菜炒鸡蛋

芹菜是能降低血压的蔬菜,我们应该常吃。今天家里的冰箱就只有芹菜和鸡蛋了。我们就炒了这道菜。这道菜的味道还是蛮不错的。首先,比较清淡,容易入味。

【食材与调料】

【主料】芹菜250g,鸡蛋150g
【辅料】油适量,盐适量

【制作步骤】
芹菜炒鸡蛋 1.准备好芹菜并洗干净
芹菜炒鸡蛋 2.将芹菜切开并沥干水分
芹菜炒鸡蛋 3.准备一个鸡蛋和将鸡蛋打散
芹菜炒鸡蛋 4.先将鸡蛋煎好
芹菜炒鸡蛋 5.芹菜下锅开炒
芹菜炒鸡蛋 6.芹菜和鸡蛋一起炒
芹菜炒鸡蛋 7.熟了就可以上碟了

【芹菜炒鸡蛋做法小贴士】
小贴士芹菜切的时候最好切薄一点,因为切太厚的话不容易熟。鸡蛋煎的时候不要老火。

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