千层葱花饼

包韭菜盒子剩下的一块面,用来做了葱花饼。

【食材与调料】

【主料】发面团1块,五香粉1勺
【辅料】油4勺,盐2勺,小葱10根

【制作步骤】
千层葱花饼 1.将1勺盐、1勺五香粉放入一个小碗中,倒入适量油搅拌均匀,做好油料。
千层葱花饼 2.将小葱切末备用。
千层葱花饼 3.将面团分成若干小剂子,并擀成大小一致的面饼。
千层葱花饼 4.将一张面饼上滴上几滴油料并抹匀。
千层葱花饼 5.将小葱末拌匀洒在面饼上。
千层葱花饼 6.将另一张面饼盖上葱花,并擀成薄片。
千层葱花饼 7.将擀开的面饼再次重复上个,一直可以做很多层。
千层葱花饼 8.锅中倒入适量油,放入葱花饼,烙至一边金黄熟透再翻开另一边。
千层葱花饼 9.烙好的饼。
千层葱花饼 10.做好的葱花饼。

【千层葱花饼做法小贴士】
小贴士饼

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