我喜欢吃粉丝,儿子喜欢吃芹菜,我们俩每次做这个菜都分工很明确,哈哈 |
【食材与调料】
【主料】芹菜30g,粉丝20g |
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量 |
【制作步骤】
1.粉丝提前用开水泡好 | |
2.芹菜摘好,洗净 | |
3.把芹菜切成粗丝 | |
4.锅中放油,油热放入切好的芹菜 | |
5.放入少量的酱油翻炒 | |
6.放入盐翻炒 | |
7.放入泡好的粉丝,翻炒均匀即可出锅 |
【芹菜炒粉丝做法小贴士】
这是一道快手菜,注意事项: 1.调料不需要太多,甚至不放酱油,直接放盐都很好吃 2.粉丝容易粘锅,放入粉丝后,点上几滴水,这样既不沾了,但水不可放太多 |