| 生土豆的止疼功效：以前，我只要受了碰伤、扭伤、烫伤，都喜欢用生土豆敷。一次板凳砸在脚背上，疼痛难忍，就用土豆敷，一边敷一边不断更换已发热的土豆片，不到一小时，再摸一点都不疼了，走路也不痛了。脚扭伤的病人我也是告诉他们在扭伤的部位贴上生土豆片，再在另一只脚与受伤部位相同的地方按摩，很快就好。 |
【食材与调料】
| 【主料】土豆280g，尖椒丝20g，胡萝卜丝20g |
| 【辅料】盐适量，味精耗油，蒜辣酱，糖适量 |
【制作步骤】
 | 1.土豆丝用水焯一下 |
 | 2.放入蒜 |
 | 3.备用 |
 | 4.碗里放入土豆丝，放入胡萝卜丝，放入尖椒丝，放入蒜 |
 | 5.在放入盐，糖。辣酱，醋，味精，耗油，拌在一起就可以吃了 |
【炝拌土豆丝做法小贴士】
| 这道菜放点醋和糖，做的酸甜口的很好吃 |
