| 这个清补凉汤，是广东的清补凉，不是海南的清补凉糖水哟！一年四季都不间断可以为我们服务啊哈哈！春天祛湿夏天清热秋天润燥冬天滋养。这种春夏交接的季节，更该来一碗啦！ |
【食材与调料】
【主料】淮山干6片，玉竹头5个，薏米1小把，芡实1小把，莲子1小把，陈皮丝1小撮，枸杞1小撮，桂圆干10颗，瘦肉500g |
| 【辅料】姜片2片，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.所有材料浸泡片刻洗净； |
 | 2.肉类飞水去血沫洗净，和煲汤料一起放入汤煲，如果是炖盅的话亲设定3个小时，如果是明火沙煲就大火煮滚转小火煲2个小时； |
 | 3.装碗放入少量食盐调味即可享用啦！ |
【清补凉瘦肉汤做法小贴士】
| 小贴士关于玉竹，小杭一直觉得湖南玉竹头比玉竹片香甜得多了，非常的好味道，此菜谱由汤家药膳的小杭掌柜提供，欢迎来点赞哟！ 如果有亲爱的觉得配药麻烦可以到小杭的淘宝小店【汤家药膳】上面看看哦 |
