妈妈我很想你。白萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力; 帮助消化:白萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助消化; 帮助营养物质的吸收:萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收;防癌抗癌:萝卜含有木质素,能提高巨噬细胞的活力,吞噬癌细胞。此外,萝卜所含的多种酶,能分解致癌的亚硝酸胺,具有防癌作用。 |
【食材与调料】
【主料】白萝卜260g |
【辅料】米醋适量,盐适量,辣椒油适量,蚝油适量,香油适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.白萝卜切丝备用 |
![]() | 2.放入盐 |
![]() | 3.放入米醋 |
![]() | 4.放入香油 |
![]() | 5.放入耗油,拌均匀即可 |
【抢拌白萝卜丝做法小贴士】
小贴士无 |