泡腌海鲜

在老外超市看到有些泡浸的海鲜觉得很新鲜,买回来一瓶品尝,味道很不错,口感也爽,于是,按自己喜欢的口味学做了这款“泡腌海鲜”分享给朋友们,喜欢的朋友可以尝试哦。

【食材与调料】

【主料】混杂海鲜350g
【辅料】柠檬适量,盐适量,白糖适量,辣椒酱适量

【制作步骤】
泡腌海鲜 1.买回来急冻的混杂海鲜(有鱿鱼,虾仁,人造蟹柳等)。
泡腌海鲜 2.煮锅烧开水将海鲜放入烫几分钟。
泡腌海鲜 3.准备调料:辣椒酱,姜片,柠檬,白糖,盐。
泡腌海鲜 4.将烫过的海鲜捞起沥干水分摊凉。
泡腌海鲜 5.然后放入干净的玻璃瓶里。
泡腌海鲜 6.柠檬榨汁加入适量的矿泉水,辣椒酱,盐白糖调好味道。
泡腌海鲜 7.姜切片放入装有海鲜的瓶子里倒入调好的酸甜汁。
泡腌海鲜 8.用保鲜膜盖好瓶子口。
泡腌海鲜 9.盖上盖子放入冰箱两天即可享用。
泡腌海鲜 10.这款“泡腌海鲜”口感清爽,味道酸甜,夏日当餐前开胃小吃很不错哦。

【泡腌海鲜做法小贴士】
小贴士无需技巧

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