| 打完豆浆剩下的豆渣，我喜欢做成窝头，原味的吃过了，想着女儿爱吃葡萄干就有了这个香甜的葡萄干的窝头，表面都是小小的葡萄干，加了些玉米面越嚼越香甜 |
【食材与调料】
| 【主料】豆渣150g |
| 【辅料】油适量，糖适量，葡萄干适量，鸡蛋1个，玉米粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.豆渣加鸡蛋和匀 |
 | 2.加适量玉米粉及油和匀 |
 | 3.和成团后醒10分钟左右 |
 | 4.取出面团，擀成饼 |
 | 5.放上适量糖铺平擀实 |
 | 6.放上切好的葡萄干，用手压实 |
 | 7.把面饼卷成卷后切成剂子 |
 | 8.做成小窝头上锅蒸15分钟左右 |
 | 9.装盘即可 |
【葡萄干豆渣窝头做法小贴士】
| 1.放上糖后要擀平，再放葡萄干再压平 2.窝头要做的小小的也可爱，孩子也爱吃 |
