蒲烧鳗鱼盖饭

每天必看京东秒杀,不仅质优还送货在家门口。所以,让我变成了京东自营的铁粉。蒲烧鳗鱼就是京东自营秒杀时购买的,五包送一,着实合算。上午下单,傍晚就送到家了呦!

【食材与调料】

【主料】蒲烧鳗鱼适量
【辅料】油适量,鱼露适量

【制作步骤】
蒲烧鳗鱼盖饭 1.食材图
蒲烧鳗鱼盖饭 2.粳米择洗干净,放入电饭煲内胆中,倒入滚水
蒲烧鳗鱼盖饭 3.通电,选择【快煮】功能键
蒲烧鳗鱼盖饭 4.时间到,保温
蒲烧鳗鱼盖饭 5.鸡蛋可入碗中,倒入鱼露
蒲烧鳗鱼盖饭 6.拌匀成蛋液
蒲烧鳗鱼盖饭 7.热油锅
蒲烧鳗鱼盖饭 8.倒入蛋液煎至双面金黄
蒲烧鳗鱼盖饭 9.切丝
蒲烧鳗鱼盖饭 10.蒲烧鳗鱼放入盘子
蒲烧鳗鱼盖饭 11.微波炉叮3分钟
蒲烧鳗鱼盖饭 12.米饭盛入容器中
蒲烧鳗鱼盖饭 13.蛋丝铺放在米饭上面
蒲烧鳗鱼盖饭 14.蒲烧鳗鱼铺放在蛋丝上面
蒲烧鳗鱼盖饭 15.最后撒入紫菜,即可食用

【蒲烧鳗鱼盖饭做法小贴士】
小贴士蒲烧鳗鱼叮的时间由微波炉功率大小自己掌控。

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