父爱是最深沉的爱,平时不好意思也没有机会和父亲说两句深情的话。在今天我想说,爸爸,有时我忙,有时我忘;有时我懒!但我不会忘了给了我一片蓝天,给了我一方沃土的您。太多的感激存心里,只希望没有我在身边的时候希望您也能快快乐乐过好每一分每一秒。最近休假回家做了很多老爸爱吃的下酒菜,看老爸高兴的样子,心里很满足 |
【食材与调料】
【主料】小龙虾1000g |
【辅料】油适量,盐适量,干辣椒适量,姜适量,八角适量,老干妈辣酱适量,红油豆瓣酱适量,啤酒1瓶,蚝油适量 |
【制作步骤】
1.小龙虾用牙刷刷洗干净,在自来水下冲洗一遍 | |
2.准备好的辅料 | |
3.锅中倒油,倒入姜片,辣椒,八角 | |
4.放一大勺红油豆瓣酱 | |
5.放一勺老干妈辣酱 | |
6.放适量水把调料拌匀 | |
7.倒入小龙虾大火翻炒 | |
8.倒入两勺蚝油汁 | |
9.放一瓶啤酒 | |
10.大火烧开,小火焖煮20分钟即可享用哦 |
【啤酒小龙虾做法小贴士】
清洗小龙虾时可以再水里撒一勺盐,可以容易洗出污物 |