【泡椒土豆】是老百姓餐桌上最常见的食材,其主料土豆性平和胃,有改善肠胃功能、预防高血压的功效。此菜用料简单,简单易做,好吃下饭是米饭的杀手锏哦。。。喜欢的朋友可以试试啊!!! |
【食材与调料】
【主料】土豆400g |
【辅料】小米辣适量,红泡椒适量,油适量,生抽适量,白糖适量,鸡精适量 |
【制作步骤】
1.材料:土豆、小米辣泡椒、红泡椒 | |
2.将土豆洗净、去皮。 | |
3.放在案板上切成块。 | |
4.烧锅倒油烧热,下入切好的土豆翻炒翻炒。 | |
5.接着,加入一些清水煮开。 | |
6.然后,加适量的生抽。 | |
7.加适量的白糖。 | |
8.加适量的鸡精。 | |
9.调味翻动一下继续烧煮。 | |
10.最后,煮至土豆熟软汤汁浓稠时。 | |
11.合入小米辣泡椒和红泡椒翻炒翻炒,即成。 | |
12.出锅,装盘。 |
【泡椒土豆做法小贴士】
小米辣泡椒有咸味,此菜无需加盐。 |