本宫特爱吃辣,买的成品不知是不是卫生,凡事自己做,干净放心 |
【食材与调料】
【主料】凤爪8个 |
【辅料】泡椒150g,白醋100g,八角,花椒,桂皮少许,姜蒜少许 |
【制作步骤】
1.清洗凤爪,给它剪剪指甲 | |
2.管它的老大是谁!先把它“武功”全费!用刀将它剁了!! | |
3.加入辅料,盐用清水煮15分钟 | |
4.煮后用凉水给它洗洗澡,洗清为止,再用纯净水洗洗 | |
5.在超市买的泡椒,放在干净无生水的器皿里 | |
6.别忘了加白醋,腌泡24小时就可以品尝了!! |
【泡椒凤爪做法小贴士】
本宫特爱吃辣,买的成品不知是不是卫生,凡事自己做,干净放心 |
【主料】凤爪8个 |
【辅料】泡椒150g,白醋100g,八角,花椒,桂皮少许,姜蒜少许 |
1.清洗凤爪,给它剪剪指甲 | |
2.管它的老大是谁!先把它“武功”全费!用刀将它剁了!! | |
3.加入辅料,盐用清水煮15分钟 | |
4.煮后用凉水给它洗洗澡,洗清为止,再用纯净水洗洗 | |
5.在超市买的泡椒,放在干净无生水的器皿里 | |
6.别忘了加白醋,腌泡24小时就可以品尝了!! |