拍黄瓜

黄瓜清凉可口,适合现在这个季节吃,今天我就做了拍黄瓜。

【食材与调料】

【主料】黄瓜1根
【辅料】香油适量,盐适量,白糖适量,美味鲜酱油适量,蒜适量,小红辣椒1个,醋适量

【制作步骤】
拍黄瓜 1.准备新鲜黄瓜一根,去头去尾,刨掉点皮,洗干净备用,蒜切成蒜蓉。
拍黄瓜 2.用菜刀面把黄瓜拍成这样切段。
拍黄瓜 3.把黄瓜放入盆里,加入适量的辅料,然后翻拌均匀。
拍黄瓜 4.把拌好的黄瓜装入盘了,这样就做好了。

【拍黄瓜做法小贴士】
小贴士黄瓜一定要选新鲜的。

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