苹果蒸银耳

春天调理身体 先健脾胃一定要少酸多甘。为什么呢? 因为春季肝气比较旺,酸味的食物是入肝的,而甜的是入脾的。甘味食物能滋补脾胃,但要注意的是,这里的“甘味”除了指食物的口感有点甜外,更重要的是要有补益脾胃的作用。

【食材与调料】

【主料】苹果1个,干银耳10g,枸杞5g
【辅料】蜂蜜适量

【制作步骤】
苹果蒸银耳 1.材料

苹果蒸银耳 2.苹果加盐搓洗干净。
苹果蒸银耳 3.银耳泡软洗净,枸杞洗净
苹果蒸银耳 4.苹果切开
苹果蒸银耳 5.去籽。
苹果蒸银耳 6.苹果放入盘中
苹果蒸银耳 7.将银耳枸杞放入苹果中
苹果蒸银耳 8.上笼蒸15分钟,出锅后淋蜂蜜即可。

【苹果蒸银耳做法小贴士】
小贴士·······

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