| 苹果银耳羹被冷落许久的苹果妹妹，想必是要求关注，在整理茶几的时候一骨碌滚了下去，落地有声。苹果耐储存，但有碰伤的苹果最好就别再放了。于是，苹果妹妹的愿望实现了，来一个苹果银耳羹好不好？不说话就表示同意。懒人模式，隔水炖的电炖盅最是方便。没有加糖，煮好了自己放。。。。 |
【食材与调料】
【主料】苹果5g |
| 【辅料】水适量 |
【制作步骤】
 | 1.用料：苹果半个，银耳5克，水适量 |
 | 2.银耳用清水泡发后洗净。 |
 | 3.苹果去皮核，切小块。 |
 | 4.将所有材料倒入炖盅，加水。 |
 | 5.放入电炖锅， |
 | 6.低温档，隔水炖煮2-3小时。 |
 | 7.苹果软烂，熄火。 |
 | 8.盛出，加糖调味，撒枸杞点缀。 |
【苹果银耳#非转基因金做法小贴士】
| 小贴士苹果比较甜，在煮好后加糖调味，更容易把握自己需要的甜度。也可以一开始就将糖放入炖盅一起炖煮。 |
