这款糖水还是第一次做,味道很好,做法简单,营养美味! |
【食材与调料】
【主料】苹果1个,糯米粉50g,番薯粉30g,椰子粉35g,白糖50g,西米45g |
【辅料】白开水适量,凉开水适量,清水适量 |
【制作步骤】
1.糯米加入番薯粉再倒入适量的温水揉成面团 | |
2.做成小丸子 | |
3.锅中放入适量的清水烧开 | |
4.放入丸子煮熟备用 | |
5.另起一个锅放入清水烧开再放入西米煮3-5分钟后关火再闷几分钟 | |
6.已经做好的西米倒入凉开水里泡着备用 | |
7.苹果洗干净切块用淡淡的盐水泡一下备用 | |
8.干净的小盆倒入白糖和椰子粉 | |
9.用白开水冲调成椰奶 | |
10.将备好的食材都放入小盆的椰奶中轻轻搅拌 | |
11.成品图 |
【苹果丸子西米露做法小贴士】
小贴士做糯米丸子时在糯米粉中加入一些番薯粉口感会更好,软软QQ 的。 |