苹果丸子西米露

这款糖水还是第一次做,味道很好,做法简单,营养美味!

【食材与调料】

【主料】苹果1个,糯米粉50g,番薯粉30g,椰子粉35g,白糖50g,西米45g
【辅料】白开水适量,凉开水适量,清水适量

【制作步骤】
苹果丸子西米露 1.糯米加入番薯粉再倒入适量的温水揉成面团
苹果丸子西米露 2.做成小丸子
苹果丸子西米露 3.锅中放入适量的清水烧开
苹果丸子西米露 4.放入丸子煮熟备用
苹果丸子西米露 5.另起一个锅放入清水烧开再放入西米煮3-5分钟后关火再闷几分钟
苹果丸子西米露 6.已经做好的西米倒入凉开水里泡着备用
苹果丸子西米露 7.苹果洗干净切块用淡淡的盐水泡一下备用
苹果丸子西米露 8.干净的小盆倒入白糖和椰子粉
苹果丸子西米露 9.用白开水冲调成椰奶
苹果丸子西米露 10.将备好的食材都放入小盆的椰奶中轻轻搅拌
苹果丸子西米露 11.成品图

【苹果丸子西米露做法小贴士】
小贴士做糯米丸子时在糯米粉中加入一些番薯粉口感会更好,软软QQ 的。

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