小时候特别喜欢吃炒饭,感觉特别香,现在偶尔也会吃,加上培根味道更香。 |
【食材与调料】
【主料】米饭1碗,培根2片,包菜80g |
【辅料】油适量,鱼露适量,料酒适量,盐适量 |
【制作步骤】
1.锅里热油,培根煸炒出香味 | |
2.包菜洗净切碎 | |
3.放入包菜炒一会 | |
4.倒些清水焖熟 | |
5.倒入米饭,翻炒一下,倒入料酒和鱼露,最后撒些盐炒匀即可 |
【培根蔬菜炒饭做法小贴士】
小贴士米饭如果剩饭变硬,可以先蒸一下,这样炒起来更容易。 |
小时候特别喜欢吃炒饭,感觉特别香,现在偶尔也会吃,加上培根味道更香。 |
【主料】米饭1碗,培根2片,包菜80g |
【辅料】油适量,鱼露适量,料酒适量,盐适量 |
1.锅里热油,培根煸炒出香味 | |
2.包菜洗净切碎 | |
3.放入包菜炒一会 | |
4.倒些清水焖熟 | |
5.倒入米饭,翻炒一下,倒入料酒和鱼露,最后撒些盐炒匀即可 |
小贴士米饭如果剩饭变硬,可以先蒸一下,这样炒起来更容易。 |