排骨萝卜汤

萝卜,根茎类蔬菜,又名莱菔、水萝卜,根肉质,长圆形、球形或圆锥形,原产我国,品种极多,有绿皮、红皮和白皮的。具有多种菜用和药用价值

【食材与调料】
【主料】萝卜200克
【辅料】排骨汤适量,盐适量,枸杞适量

【制作步骤】
排骨萝卜汤 1.萝卜洗净
排骨萝卜汤 2.切块
排骨萝卜汤 3.排骨汤烧开
排骨萝卜汤 4.倒入萝卜块
排骨萝卜汤 5.盖上盖,汤烧沸
排骨萝卜汤 6.等到萝卜熟透时,加盐
排骨萝卜汤 7.准备好的枸杞,倒入锅内
排骨萝卜汤 8.装碗

【排骨萝卜汤做法小贴士】
排骨萝卜汤等到萝卜熟透时放盐,否则萝卜容易老,枸杞最后出锅时放入,这样不影响枸杞的营养和色泽

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