| 苹果醋果香浓郁，酸甜柔和，清爽可口，沁人肺腑。富含多种人体所需的氨基酸成分，以及各种矿物质及VC，能补充人体所需的各种养分，改善消化系统，调节内分泌，具有降低血脂，排毒保健的效果。苹果醋还能促进人体内糖代谢，从而消除疲劳；提高肝脏的解毒和新陈代谢能力，提高身体免疫力，减少肝病的发病率，对伤风感冒有一定的预防作用，缓解喉咙疼痛不适。 |
【食材与调料】
| 【主料】苹果3个 |
| 【辅料】冰糖适量，米醋适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备苹果、米醋、冰糖。 |
 | 2.苹果用淡盐水清洗干净。 |
 | 3.清洗过的苹果切片。 |
 | 4.准备干净无油的瓶子； 往瓶内放一层苹果片然后放一层冰糖，依次放满一瓶。 |
 | 5.放入米醋，没过苹果。 |
 | 6.瓶口盖上保鲜膜，盖上瓶盖密封放在阴凉处3个月。 |
 | 7.3个月后，用干净无油的筷子取出苹果片，过滤苹果醋，冲茶饮用即可。 |
【苹果醋做法小贴士】
| 取出苹果片时，要使用干净无油的筷子或其他器具，以免苹果醋变质。 |
