培根脆底披萨,培根脆底披萨的做法 - 阳康菜谱网培根脆底披萨做法大全

儿子跟我说要吃披萨，刚好煎烤机到了，那就试试看。因为下雨，所以家里只有香肠培根，就凑合做一个，放多多芝士。这个机器比烤箱快多了，不用10分钟就烤好了，因为芝士会沾，只能烤到底部，底部超级脆，上色也刚好。不用看时间，烤好自动取消程序，正方便。烤盘可以拆洗，非常好。

【食材与调料】

【主料】中筋面粉100g

【辅料】橄榄油10ml，盐2g，糖5g，酵母2g，水124g，披萨酱2大勺

【制作步骤】

	1.把材料混合揉成光滑面团进行发酵。
	2.发至2倍大。
	3.把面团轻轻排气，擀成片。
	4.模具抹油，放入面片，整理成型，用叉子插出小孔，放入烤箱，放一碗热水二发，20分钟。
	5.把奶酪切条，培根香肠切小块。
	6.调制披萨功能，预热煎烤机，烤盘刷油。
	7.放入面片。
	8.涂上披萨酱。
	9.盖上盖子烤一下。
	10.放入奶酪条，放入培根香肠，然后再放奶酪条，就不用盖子子，开盖烤
	11.直到程序结束，如果烤得不够可以继续加热多几分钟。
	12.美味披萨简单做。