【食材与调料】
【主料】排骨500g，白菜1000g，面粉750g |
| 【辅料】大葱适量，姜末适量，黄豆酱适量，食盐、味精适量 |
【制作步骤】
 | 1.排骨洗净，加葱、姜、黄豆酱腌制 |
 | 2.白菜切丁，加适量食盐拌匀，将水分挤出 |
 | 3.面粉加适量水和酵母，进行发酵 |
 | 4.将腌好的排骨加适量花生油，白菜，拌匀 |
 | 5.发酵好的面，揪成大小均匀的剂子，擀皮 |
 | 6.开始包包子 |
 | 7.装锅，醒发20分钟，点火，蒸30分钟，熄火后，停5分钟，出锅 |
【排骨包子做法小贴士】
【食材与调料】
【制作步骤】
【排骨包子做法小贴士】
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