| 泡发海参，查了好多资料，也看了视频，才慢慢懂一点。海参肚子里头可真脏。觉得拿水瓶发海参，真是挺省事,也节省时间 |
【食材与调料】
| 【主料】海参50g |
| 【辅料】水适量 |
【制作步骤】
 | 1.海参洗净，泡水 |
 | 2.放冰箱冷藏 |
 | 3.第二天，长大了一点，换水 |
 | 4.同时去肠子，沙嘴 |
 | 5.肚子的东西 |
 | 6.继续冷藏 |
 | 7.第四天，放暖水瓶里一天 |
 | 8.再冷藏一晚 |
 | 9.再换一次水，进暖水瓶，看软度，差不多，就可以了 |
【泡发海参做法小贴士】
| 在冰箱里的时候，需要一天换两次水。别人都说要拿火上烧，那样营养流失了，所以我用暖水瓶，直接保温，也省事 |
