本来想前天做的,结果,蒸馒头太累了,就没做,这不,今天正好热得要死,整个皮蛋豆腐,解解署。。。做完了,冷藏半个小时到一个小时,更好! |
【食材与调料】
【主料】内酯豆腐1盒,皮蛋4个 |
【辅料】尖椒适量,一品鲜酱油适量,精盐适量,味精适量,芝麻适量 |
【制作步骤】
1.内酯豆腐。。。打开放到盘子里,用刀,随意的切几下。。。也可以不切。。。 | |
2.把皮蛋切成小块,放在豆腐上面 | |
3.青椒,切成小丁。。。 | |
4.放入,酱油,盐,味精。。。最后撒上芝麻。。。就可以了。。。 |
【皮蛋豆腐做法小贴士】
小贴士切皮蛋的时候,容易粘刀,切一下,冲洗一下刀。。。效果会比较好。。。 |