皮蛋拌黄瓜

今天买的黄瓜是刚从地里摘下来的,可新鲜了,家里还有2个松花蛋,说句实话我是第一次这样吃的,这样搭配做菜还真的不错,开胃爽口。

【食材与调料】
【主料】黄瓜250g
【辅料】松花蛋2个,盐适量,鸡精适量,蒜适量,香菜适量,醋适量,香油适量

【制作步骤】
皮蛋拌黄瓜 1.黄瓜洗净备用
皮蛋拌黄瓜 2.黄瓜切丝备用
皮蛋拌黄瓜 3.胡萝卜切丝蒜切末香菜切段
皮蛋拌黄瓜 4.皮蛋切块
皮蛋拌黄瓜 5.把备好的食材倒入盆里
皮蛋拌黄瓜 6.放味精醋香油搅拌均匀即可

【皮蛋拌黄瓜做法小贴士】
用黄瓜拌的凉菜,在准备开饭之前放盐味精为最佳时间。

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