淮山有健脾益胃、固肾补肺、益气养阴、长志安神、强筋壮骨、延年益智等功效,适用于脾胃虚弱,肾虚尿频、消渴、泄泻、腰膝酸软、肺虚咳喘,多吃有补益。搭配瘦肉蒸吃,味道鲜美。 |
【食材与调料】
【主料】鲜淮山200g,瘦肉150g |
【辅料】生抽适量,生粉适量,糖适量 |
【制作步骤】
1.材料:猪脸肉一块,鲜淮山200g,生抽,生粉,糖。 | |
2.猪肉切小块,鲜淮山也切小块。 猪肉用生粉,生抽拌匀。 | |
3.鲜淮山铺在碟子底下,铺上已经调味的猪肉。 | |
4.电饭煲煮饭时,放蒸架里,按下煮饭键, | |
5.饭好 菜好,肉肉嫩滑,淮山粉糯。和适合小朋友配饭吃。 |
【鲜淮山蒸肉 宝宝菜做法小贴士】
便秘 容易腹胀者少吃为佳。 |